补阳乳鸽汤

补阳乳鸽汤

材料 乳鸽1只,肉苁蓉12克,红枣5个,枸杞子、姜片、葱段、香油、盐各适量。做法 乳鸽处理干净,放入砂锅内,加肉苁蓉、红枣、枸杞子、姜片、葱段,小火炖约3小时,...
芝麻榨菜拌豆腐

芝麻榨菜拌豆腐

材料 嫩豆腐200克,熟黑芝麻15克,榨菜末、姜末、葱末、酱油、香油、盐、糖各适量。做法 嫩豆腐焯水后,均匀切成小块,置于盘内,撒上榨菜末、姜末、葱末、熟黑芝麻...
猪皮续断汤

猪皮续断汤

材料 鲜猪皮200克,续断15克,姜片、盐各适量。做法 猪皮洗净去毛去脂切块;续断煎煮取汁。将猪皮、姜片、续断汁放入锅内,加适量水,炖煮至熟,加盐调味即成。功效...
银鱼生姜粥

银鱼生姜粥

材料 银鱼干30克,糯米100克,姜丝15克,猪油、盐、葱花各适量。做法 将银鱼干、糯米、姜丝分别洗净,入锅加水,共煮成粥,调入少量猪油、盐、葱花,趁热服食。功...
核桃仁饼

核桃仁饼

材料 面粉300克,核桃仁50克,油、黑芝麻各适量。做法 面粉加适量水、油、核桃仁、黑芝麻搅匀,制成面饼,然后摆在烤盘里,放在烤箱中烤熟即成。功效 辅助治疗肾阴...
羊肉木瓜大米粥

羊肉木瓜大米粥

材料 羊肉100克,苹果、鲜豌豆各50克,木瓜300克,大米80克,盐、胡椒粉各适量。做法 羊肉洗净切块后汆水;苹果洗净切块;鲜豌豆洗净;木瓜洗净榨汁。将大米、...
排骨豆腐虾皮汤

排骨豆腐虾皮汤

材料 猪排骨250克,豆腐300克,洋葱50克,虾皮、姜片、料酒、盐各适量。做法 猪排骨洗净斩段汆烫;豆腐切块;洋葱洗净切条。排骨、姜片、料酒放入锅内,加适量水...
黑芝麻糊

黑芝麻糊

材料 大米、小米、黄豆、赤小豆、绿豆各150克,黑芝麻70克,小茴香30克,干姜、盐、花椒各适量。做法 将大米、小米、黄豆、赤小豆、绿豆炒香热,共研为极细粉末,...
芝麻三合泥

芝麻三合泥

材料 糯米粉400克,黑芝麻、核桃仁各150克,黑豆粉、绿豆粉各140克,糖、猪油各适量。做法 将糯米粉、黑豆粉、绿豆粉合成三合粉;黑芝麻炒熟;核桃仁用水发涨,...
黑豆首乌汁

黑豆首乌汁

材料 黑豆50克,制首乌20克,蜂蜜15毫升。做法 将黑豆、制首乌一起放入砂锅内,加水适量,炖成稠汁,去渣,晾凉后再加蜂蜜调匀即成。功效 主治头发干枯无光泽及早...