小米——调睡眠

小米——调睡眠

【小米燕麦粥】材料:小米100g,燕麦100g。做法:小米和燕麦分别淘洗干净,放入锅内煮粥食用。功效:小米与燕麦同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量,提高人体免...
黄鳝——补肝肾、强筋骨

黄鳝——补肝肾、强筋骨

现代医学从鳝鱼中提取出一种“黄鳝鱼素”,并从中分离出“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”,这两种物质具有降血糖作用和恢复调节血糖的作用。黄鳝能使新陈代谢活跃,性欲旺盛...
驴肉——补血益气、安心去烦

驴肉——补血益气、安心去烦

驴肉属于典型的“两高两低”食物,“高”指的是高蛋白、高氨基酸,“低”指的是低脂肪、低胆固醇。驴肉中的氨基酸含量丰富,很多都是人体必需的。中医认为,驴肉味甘、酸,...
猪皮续断汤

猪皮续断汤

材料 鲜猪皮200克,续断15克,姜片、盐各适量。做法 猪皮洗净去毛去脂切块;续断煎煮取汁。将猪皮、姜片、续断汁放入锅内,加适量水,炖煮至熟,加盐调味即成。功效...
排骨豆腐虾皮汤

排骨豆腐虾皮汤

材料 猪排骨250克,豆腐300克,洋葱50克,虾皮、姜片、料酒、盐各适量。做法 猪排骨洗净斩段汆烫;豆腐切块;洋葱洗净切条。排骨、姜片、料酒放入锅内,加适量水...
葡萄酒奶茶

葡萄酒奶茶

材料 鲜牛奶250毫升,葡萄酒15毫升,蜂蜜20毫升。做法 将鲜牛奶放入锅内,小火煮沸,兑入蜂蜜,搅拌均匀,调入葡萄酒,混合即成。功效 具有滋阴润肤、延缓衰老的...
熟地天冬鸡蛋汤

熟地天冬鸡蛋汤

材料 熟地黄、天冬、枳壳各12克,菊花10克,鸡蛋2个。做法 熟地黄、天冬、枳壳和菊花分别洗净,同放入锅中,加适量水,煎煮取汁。鸡蛋打散成蛋液,淋入煎煮汁液中即...
鹿茸炖甲鱼

鹿茸炖甲鱼

原料:甲鱼1只,鹿茸片8克,山药200克,葱段、姜片、盐、高汤精、料酒、胡椒粉、醋、香油各适量。做法:①鹿茸片洗净;山药去皮洗净,切成滚刀块,放入清水中;甲鱼宰...
腌鲜鳜鱼

腌鲜鳜鱼

原料:腌鲜鳜鱼1条(约700克),猪五花肉、熟笋各60克,鸡汤克,青蒜、姜末、酱油、绍酒、白糖、猪油、水淀粉各适量。做法:①五花肉、熟笋切片;青蒜切段。②鱼身斜...