鱼鳔三子汤

鱼鳔三子汤

材料 鱼鳔15克,沙苑子10克,菟丝子12克,五味子9克,盐、黑芝麻粉各适量。做法 鱼鳔洗净,与沙苑子、菟丝子、五味子同放入砂锅内,加适量水,用大火煮沸,改小火...
锁阳羊肉汤

锁阳羊肉汤

材料 锁阳30克,枸杞子10克,炙甘草5克,羊肉、鸡肉各200克,盐适量。做法 先将锁阳、枸杞子和炙甘草洗净煎取汁液;羊肉和鸡肉分别洗净切块。羊肉和鸡肉放入锅中...
翡翠羊腰

翡翠羊腰

原料:仙茅15克,羊腰300克,西蓝花100克,葱段、姜片、料酒、醋、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、植物油各适量。做法:①仙茅洗净,加50克清水,入蒸锅大火蒸约30...
黄瓜拌火腿

黄瓜拌火腿

原料:黄瓜300克,火腿肠克,蒜末、盐、鸡精、醋、香油各适量。做法:①火腿肠切成约4厘米长的丝。②黄瓜洗净切丝,与火腿肠丝、蒜末、盐、醋、鸡精、香油拌匀即可。食...
开胃韭菜生蚝羹

开胃韭菜生蚝羹

原料:韭菜100克、鲜蚝200克、生姜3片。做法:以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋,新鲜韭菜100克,...